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[美食推荐] 迪拜海鲜大咖开创者,零差评川味餐厅:一品食府

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新浪微博达人勋

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发表于 2018-5-2 11:57:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
迪拜海鲜大咖开创者,零差评川味餐厅:一品食府

迪拜中华网讯:   文/预言家玖玖
作为中华料理的集大成者,川菜可谓是中餐八大菜系之中受众最多,名气最大的一个。尤其是在海外,一个外国人可能不知道八大菜系,但他一定吃过川菜。

迪拜的川菜餐厅也不在少数,但真的能够坚持下来,还一直保持良好口碑的川菜馆子却凤毛麟角,国际城的一品食府算其中一个。

2015年开业,一品食府,就像它的名字一样,一直致力于为迪拜华人提供最新鲜,味道最好的川菜。

迪拜海鲜大咖开创者,零差评川味餐厅:一品食府

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小店不大,但装修精致,每当周末饭点,这里都会挤满前来用餐的华人,有时门口甚至会排起长队,盼望着属于自己的那一盘美味佳肴。

2016年,一品食府首度在迪拜国际城推出了“海鲜大咖”的概念。足有一个手臂长的铁盘内,整整齐齐的摆满了各色海鲜,不论是螃蟹,海虾,扇贝,青口,或是在迪拜极其少见的小龙虾,它都为你一网打尽。

如四川人一般热情的川香调味,各色海鲜加热后渗出的鲜味,融汇成一盘鲜香浓郁的海鲜盛宴。当做配料的蔬菜,在久煮之后吸饱了浓郁的汤汁,竟比海鲜来得更加美味,就连一颗大蒜也回味无穷。当海鲜被一抢而空,在盘中寻觅残存的蔬菜就成了这场盛宴最后的娱乐环节。

迪拜海鲜大咖开创者,零差评川味餐厅:一品食府

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几个朋友一起聚餐,来一份“海鲜大咖”,不仅视觉冲击力十足,更能让你感受到“挽起袖子大干一场”的激情。小编偷偷给大家透露一个秘诀:螃蟹一定要留到最后吃,因为太费时间,你吃完螃蟹一抬头,盘子里就空了。所以一定要挑吃起来容易的先吃,这样才能多吃一点儿~

再说烤鱼,一品食府的川香烤鱼精选了优质的石斑鱼作为原材料。众所周知,石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,刺少且大,帮不少不爱吃鱼的人剔除了最后一条防线。

迪拜海鲜大咖开创者,零差评川味餐厅:一品食府

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经过炸至后的鱼外表焦脆,内里入味。虽然石斑鱼的肉并不是最软嫩的,但似乎正响应了川渝人干脆爽快的性情,没有吴侬软语般的轻言细语,只有直截了当的豪情,冲入口腔,瞬间俘获你的味蕾,强势的不带一丝犹豫。

迪拜海鲜大咖开创者,零差评川味餐厅:一品食府

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烤鱼里的配菜主要是莲藕,蟹味菇和芹菜,并选用了三种辣椒来调味,配上花椒,川菜专属的麻、辣、鲜、香,这一盘烤鱼体现的淋漓尽致。

一品食府三大主打菜中的最后一个,就是从开业以来就一直广受好评的木桶鱼啦。

迪拜海鲜大咖开创者,零差评川味餐厅:一品食府

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专门定制的木桶,在底层铺上高温加热后的鹅卵石,然后将腌制好的鱼片以及各类蔬菜先后倒入木桶,最后再淋上滚烫的秘制高汤。鲜嫩的鱼肉和蔬菜在鹅卵石和高汤的双重加温下被煮的热气沸腾,香味瞬间被激发出来。盖上盖子,焖个两三分钟,如此被烫熟的鱼片细嫩爽滑,青菜鲜嫩可口,高汤中原有的芋头和豆腐也是软糯入味,最后再来一碗热腾腾的鱼汤,夫复何求啊!

迪拜海鲜大咖开创者,零差评川味餐厅:一品食府

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虽然主打菜就已经足够惊艳,但千万别因此就错过了那些似乎不起眼的小炒和凉菜,经小编亲自鉴定,一品食府的麻辣抄手和棒棒鸡味道都是一绝,不是简单的辣,而是香辣之外还带着甜酸,就是不爱吃辣的人也会忍不住多吃几口。

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从暂时还没有一道踩雷的菜来看,一品食府可以说是一个有待发掘的大宝藏。很多去吃过的小伙伴都对他们赞不绝口,据说双椒鸡和鳝鱼也都不错,还没吃过的小吃货们快去开发一下,跟小编和大家一起分享分享还有什么好菜色吧!

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一品食府

订餐热线:052 746 2402    056 404 3698
地址:国际城中国区A01温州超市对面
微信号:yipinshifu2015

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新浪微博达人勋

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发表于 2018-5-2 18:59:52 | 显示全部楼层
迪拜增值税VAT
一品食府吃饭 十二点他就打打虫药满屋味道 和我们说我们十二点关门 我们要关门了肯定要打药 我说我们还在吃 菜还在这里你怎么能这样呢 他说我们关门时间到了 凭什么不能打药。

不知道是换了老板还是换个收银的 好恐怖一口一个凭什么 什么态度啊这是服务行业啊

和我说了三四遍两分钟一遍过来说你们快点吃 我们要关门了 我们现在下班了你们打包回家吃吧

我们坐在那吃饭 他出来打虫药

这就是我的经历。
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新浪微博达人勋

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发表于 2018-5-2 19:07:54 | 显示全部楼层
迪拜劳务合作
十二点零一准时来说给你们打包吧我们关门了,我们坐在那吃饭, 他看我们不走,就出来打虫药,我真是一脸懵逼
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新浪微博达人勋

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发表于 2018-5-3 16:56:40 | 显示全部楼层
这么牛逼的服务啊?什么时候去见识见识
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